2011年3月3日木曜日

上ミノ、レバー、ふろふき大根

ラジオで誰かがこんなことを、

昔の日本人は一日6000回くらい咀嚼していたが

現代人は3000回くらいらしい。それが良くないと。


みんなもっとミノを食べたほうがいいのではないか。

フライパンで焼くよりグリルのほうがおいしかった。


上ミノ100g、488円。結構高いので100gのみ、ミノ。


ここで本当に特筆すべきは大根のうまさなんだけど。

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